西山愛

高齢者の栄養ケアを行う上で、誤嚥は大きな課題。
誤嚥・誤嚥性肺炎で苦しむ方を一人でも減らしたいと心から思い、管理栄養士の私に出来ることをを常に実践してきました。私の行うワークショップでは『栄養』のエッセンスを加えて行います!

誤嚥ケア+栄養ケアに興味のある方は是非どうぞ!!

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